Kaffee aus Honduras
Entdecke 36 Spezialitätenkaffees aus Honduras wie 19grams und Antagonist Coffee Roastery. Vergleiche Herkunft, Aufbereitung und Geschmacksnoten und finde deinen nächsten Kaffee.
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Häufige Geschmacksnoten
Nach Zubereitung
Über Kaffee aus Honduras
Honduras ist der größte Kaffeeproduzent Mittelamerikas. Angebaut wird fast im ganzen Land, vor allem in Copán, Marcala, Santa Bárbara und Ocotepeque, auf 1000 bis 1800 m. Die meisten Farmen sind Familienbetriebe mit wenigen Hektar.
Der Großteil wird gewaschen aufbereitet. Honduras liefert süße, zugängliche Kaffees mit Karamell, Schokolade und reifem Obst. Aus höheren Lagen wie Santa Bárbara kommen auch komplexe Kaffees mit tropischen Früchten und lebendiger Säure. Als Espresso für jeden Tag passt Honduras gut. Kaffees aus hohen Lagen zeigen im Pourover mehr.
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